Sobrecoxas de frango suculentas
Serve
4
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
35
minutesTempo total
45
minutesIgredientes
óleo
5 coxas de frango
cebola em rodelas (a gosto)
cubos de manteiga
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de salsinha desidratada
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher chá de páprica
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de sopa de amido de milho
¼ de xícara de água
salsinha (a gosto)
Modo de Fazer
- Em uma panela com o óleo já quente adicione as coxas de frango
- Adicione as cebolas, os cubos de manteiga, o alho, a salsinha, o sal, a pimenta calabresa, a páprica e a pimenta do reino
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos
- Passado esse tempo vire o frango para que cozinhe do outro lado
- Em um recipiente adicione a água, o amido de milho, misture e depois despeje sobre o frango
- Em seguida, adicione a salsinha, tampe e deixe por mais 2 minutos
- Sirva-se!